| Sortir du culte de la haute cuisine | [Analyse opinion critique] |  | | 2025 | 40 | 62 |
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| Fruits frais, corps brisés | Études |  | | 2024 | 127 | 70 |
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| La charité, c’est noyer le droit dans la fosse à purin de la pitié | |  | | 2023 | 99 | 1 |
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| De l’aide alimentaire au droit à l’alimentation. Ressources, besoins et pistes de transformation à Genève | |  | | 2023 | 131 | 158 |
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| No one in the hotel wears a moustache, except the cooks: gastronomy and systems of social reproduction | Anthropological notebooks |  | | 2021 | 94 | 203 |
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| Droit à l ’alimentation et aide alimentaire : quelles leçons tirer de la pandémie ? | COVID-19. Les politiques sociales à l’épreuve de la pandémie |  | | 2021 | 62 | 53 |
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| Cuisine profitable, cuisine charitable. Formes quotidiennes de persistance dans un restaurant social | Tsantsa |  | | 2021 | 136 | 164 |
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| C’est ici le pain qui descend du Siège | Terrain |  | | 2021 | 93 | 92 |
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