Interrogeant la définition de l'évaluation formative, cette thèse pose l'hypothèse que le champ de recherche sur l'évaluation des apprentissages envisage ainsi une théorie de l'enseignement et de l'apprentissage. Ancrée dans le paradigme de l'évaluation située (Mottier Lopez, 2008) et l'enaction (Theureau, 2006), cette recherche croise « évaluation » et « activité » en élaborant une unité conceptuelle, la valuation, inspirée des travaux de Dewey (2011) pour comprendre les interventions à visée de régulation interactive immédiate d'enseignantes auprès de leurs élèves. A partir d'enregistrements vidéo, d'entretiens d'autoconfrontation réalisés dans trois classes de CP lors de six séances de production écrite dans chacune de ces classes, l'activité évaluative des enseignantes est analysée comme des cours de valuations. A l'issue d'analyses qualitatives, une modélisation de cette activité évaluative où se retrouvent les différents moments de l'enquête décrite par Dewey (1938) est proposée. La discussion argumente notamment sur le caractère formatif de cette enquête.