Le présent mémoire s'inscrit dans le cadre du traitement automatique du langage naturel et porte sur l'acquisition automatique de termes en allemand. Son objectif est de faire un point de situation sur les outils d'extraction automatique disponibles sur le marché pour la langue allemande. Portant notre attention sur l'extraction monolingue, nous avons retenu les quatre outils suivants : Acrolinx, Velingua, Terminology as a Service et MultiTerm Extract. Nous les avons comparés en évaluant leurs fonctionnalités et leurs performances sur deux corpus de textes spécialisés, l'un relevant du domaine de la technique automobile et l'autre de l'assurance-vieillesse et survivants. En marge de cet objectif principal, nous avons montré la place de ces outils dans le travail terminologique et abordé les défis linguistiques posés par les langues de spécialité en allemand pour l'extraction automatique.