Traduction, gastronomie et culture comment la langue de la gastronomie - et les pratiques qui lui sont liées - se déplace-t-elle travers les langues et les cultures?
ContributorsMarcelin, Violette
DirectorsSauron, Véronique Anne
Master program titleMaîtrise universitaire en traduction : mention traduction spécialisée
Defense date2014
Abstract
Citation (ISO format)
MARCELIN, Violette. Traduction, gastronomie et culture comment la langue de la gastronomie - et les pratiques qui lui sont liées - se déplace-t-elle travers les langues et les cultures? 2014.
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Master thesis
Identifiers
- PID : unige:55940