Le métier de formateur d'adultes s'est initialement appris sur le tas. Dès l'émergence de l'industrialisation, il n'a pas échappé au processus de professionnalisation qui s'est diffusé dans divers métiers. Ainsi, ce mouvement a permis la mise en place de plusieurs formations, touchant également l'université au travers de l'offre de diplômes de deuxième et troisième cycle de formateurs d'adultes. Afin de répondre à cette visée professionnalisante, l'université doit repenser les liens entre connaissances académiques et pratiques sociales, au travers notamment de la mise en place d'un dispositif d'alternance au sein du Master en formation des adultes. Cette reconcidération du cursus vers un modèle antinomique, mais pourtant nécessaire au maintien d'une place concurentielle, suscite un questionnement sur la viabilité d'une telle démarche. C'est dans cette visée que ce travail propose d'interroger cette question au travers de la voix estudiantine, comme voie pertinente de régulation.