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Title

Study of the composition of biologically active fractions from plant extracts by advanced techniques of HPLC and UHPLC/MS

Author
Directors
Bicchi, Carlo
Defense Thèse de doctorat : Univ. Genève, 2013 - Sc. 4536 - 2013/02/14
Abstract L'analyse d'extraits de plantes a augmenté d'importance soit pour la recherche des nouvelles molécules pharmaceutiques que pour le contrôle qualité des médicaments. En analytique, la récente tendance est de réduire les temps d’analyse afin d’augmenter la productivité, mais pour les analyses des plantes, les nouvelles techniques (hautes températures, particules sub-2µm ou particules superficiellement poreuses sub-3µm) sont utiles plutôt pour augmenter l’efficacité chromatographique et la séparation. Pour développer un nouveau méthode analytique, il est obligatoire de déterminer la meilleure phase stationnaire (chimie et dimensions) et phase mobile (solvant organique, pH et température). Pour évaluer l'efficacité de 5 colonnes core-shell et sub-2 µm, trois extraits ont été sélectionnés: le romarin, le genévrier et le ginkgo. La capacité de pics est le paramètre utilisé pour comparer les performances des colonnes. Celle-ci varie entre les colonnes par rapport aux différents extraits, mais les meilleures restent l'Ascentis (colonne core-shell) et Acquity (colonne sub-2µm). Pour augmenter les performances chromatographiques, la longueur de la colonne a été graduellement augmentée jusqu'à à 45 cm (trois colonnes sub-2 µm couplées en série). L'utilisation d'une température plus élevée a également été considérée pour réduire la contre-pression. Pour finir, une technique alternative, la chromatographie en phase supercritique, a été étudiée afin d’évaluer une possible substitution.
Identifiers
URN: urn:nbn:ch:unige-277055
Note Thèse en cotutelle avec l'Université degli Studi di Torino, Italie
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Thesis (9 MB) - public document Free access
Structures
Citation
(ISO format)
CASETTA, Cristina. Study of the composition of biologically active fractions from plant extracts by advanced techniques of HPLC and UHPLC/MS. Université de Genève. Thèse, 2013. https://archive-ouverte.unige.ch/unige:27705

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Deposited on : 2013-05-06

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