Cette thèse, prenant part au projet intitulé "Geneva Variability Study" (N = 460), s'intéresse aux effets de l'âge et de la complexité de la tâche dans la variabilité intraindividuelle (Vii) suivant différentes approches méthodologiques. Nous avons observé que: (1) Les différents indicateurs de la Vii permettent de tirer des conclusions consistantes concernant les différences d'âge et de complexité de la tâche dans la Vii. (2) La distribution ex-gaussienne est une approche utile dans la description de la Vii. (3) La Vii décroit de l'enfance à la vie adulte et augmente de la vie adulte jusqu'en fin de vie. (4) La Vii contient une variance liée à l'âge qui est indépendante de la variance liée à l'âge en termes de niveau de la performance. En conclusion, la Vii dans la performance cognitive apporte des connaissances dans la compréhension du développement cognitif au-delà des simples différences de temps de réponse et de pourcentage de réponse correcte.