Une main-d'oeuvre qui sent bon le sud

Cattacin, Sandro; Ricciardi, Toni

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French

Une main-d'oeuvre qui sent bon le sud

ContributorsCattacin, Sandro

; Ricciardi, Toni

Published inUn parfum de chocolat. Sur les traces de Suchard à Neuchâtel, Editors Claire Piguet, p. 120-123

PublisherNeuchâtel : Livreo-Alphil

Collection

Itineo, Guide histoire et patrimoine

Publication date2022

Affiliation

Faculté des sciences de la société / Institut de recherches sociologiques
Faculté des sciences de la société / Institut de la gouvernance de l'environnement et du développement territorial
Faculté des sciences de la société / Département de sociologie

Research group

Citation (ISO format)

CATTACIN, Sandro, RICCIARDI, Toni. Une main-d’oeuvre qui sent bon le sud. In: Un parfum de chocolat. Sur les traces de Suchard à Neuchâtel. Neuchâtel : Livreo-Alphil, 2022. p. 120–123. (Itineo, Guide histoire et patrimoine)

Book chapter (Published version)

Identifiers

PID : unige:167360

ISBN978-2-88950-111-3

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Creation02/23/2023 9:27:00 PM

First validation02/23/2023 9:27:00 PM

Update time03/16/2023 10:54:34 AM

Status update03/16/2023 10:54:33 AM

Last indexation05/06/2024 3:32:26 PM

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Une main-d'oeuvre qui sent bon le sud

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