Une main-d'oeuvre qui sent bon le sud

Cattacin, Sandro; Ricciardi, Toni

Book chapter

French

Une main-d'oeuvre qui sent bon le sud

ContributorsCattacin, Sandro

; Ricciardi, Toni

Published inClaire Piguet (Ed.), Un parfum de chocolat. Sur les traces de Suchard à Neuchâtel, p. 120-123

PublisherNeuchâtel : Livreo-Alphil

Collection

Itineo, Guide histoire et patrimoine

Publication date2022

Affiliation entities

Faculté des sciences de la société / Institut de recherches sociologiques
Faculté des sciences de la société / Institut de la gouvernance de l'environnement et du développement territorial
Faculté des sciences de la société / Département de sociologie

Research groups

Citation (ISO format)

CATTACIN, Sandro, RICCIARDI, Toni. Une main-d’oeuvre qui sent bon le sud. In: Un parfum de chocolat. Sur les traces de Suchard à Neuchâtel. Claire Piguet (Ed.). Neuchâtel : Livreo-Alphil, 2022. p. 120–123. (Itineo, Guide histoire et patrimoine)

Book chapter (Published version)

Identifiers

PID : unige:167360

ISBN978-2-88950-111-3

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Creation23/02/2023 21:27:00

First validation23/02/2023 21:27:00

Update16/03/2023 10:54:34

Status update16/03/2023 10:54:33

Last indexation01/11/2024 04:26:32

Archive ouverte UNIGE

Une main-d'oeuvre qui sent bon le sud

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