Cet article propose une réflexion sur la diachronie en langues de spécialité, à travers la question du processus de déterminologisation. Sur la base d'une analyse d'un corpus diachronique complexe, comparable en genres et degrés de spécialité, nous discutons les fonctionnements en jeu dans ce processus, en diachronie courte. Notre analyse permet de mettre en lumière les rôles des sous-corpus dans ce processus, ainsi que la spécificité des dynamiques dans le domaine de la physique des particules.