(Re)Construction de l'identité par la culture culinaire : quand les femmes péruviennes passent à table en Suisse

Meyer, Marilia Adriana

Master

French

(Re)Construction de l'identité par la culture culinaire : quand les femmes péruviennes passent à table en Suisse

ContributorsMeyer, Marilia Adriana

DirectorsBurton-Jeangros, Claudine

Master program titleMaster en sociologie

Defense date2020

Abstract

(Re)Construction de l'identité par la culture culinaire : quand les femmes péruviennes passent à table en Suisse

Affiliation entities

Faculté des sciences de la société / Département de sociologie
Faculté des sciences de la société / Institut de recherches sociologiques

Citation (ISO format)

MEYER, Marilia Adriana. (Re)Construction de l’identité par la culture culinaire : quand les femmes péruviennes passent à table en Suisse. Master, 2020.

Master thesis

Identifiers

PID : unige:144594

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Creation03/09/2020 16:07:00

First validation03/09/2020 16:07:00

Update time16/03/2023 00:19:05

Status update16/03/2023 00:19:05

Last indexation31/10/2024 21:19:48

Archive ouverte UNIGE

(Re)Construction de l'identité par la culture culinaire : quand les femmes péruviennes passent à table en Suisse

(Re)Construction de l'identité par la culture culinaire : quand les femmes péruviennes passent à table en Suisse

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