Les conceptions intuitives sont des connaissances naïves acquises par l'expérience quotidienne non scolaire. Elles sont implicites, persistantes et influencent la pratique des enseignants. Cette contribution traite des changements conceptuels des professeurs des écoles autour de la notion de la soustraction. Par le biais d'une démarche expérimentale, il s'agit d'étudier la place des conceptions intuitives des enseignants et leur impact sur l'analyse de problèmes soustractifs à énoncé verbal ainsi que leur évolution suite à la recherche-action-formation ACE Arithmécole. Il ressort qu'à l'issue de ce projet, les enseignants impliqués semblent moins influencés par la conception intuitive de la soustraction lorsqu'ils produisent et analysent des énoncés de problèmes soustractifs. En outre, ils paraissent prendre davantage en compte l'impact des représentations mentales des énoncés pour expliquer les difficultés de leurs élèves.