Le Valais est un des cantons touristiques de Suisse et reçoit chaque année des milliers de vacanciers aussi bien nationaux qu'internationaux. Les offices du tourisme et les hôtels étant confrontés au purilinguisme, il vaut la peine de se demander quels moyens ils mettent en œuvre afin d'assurer une bonne communication avec les touristes. Le présent mémoire analyse dans quelle mesure la traduction est utilisée, quelles langues sont représentées et quels acteurs entrent en jeu.