Contre toute attente le repas familial persiste aujourd'hui. Si les études « emploi du temps » permettent de mettre en évidence ce phénomène, elles ne permettent pas de le comprendre. Aussi cette thèse cherche à comprendre, ce que signifie aujourd'hui, produire un repas, pour des parents ayant des enfants à charge. Dans une approche phénoménologique, en combinant focus group, entretiens et collages individuels, des pères et mères de familles ont été amenés à s'exprimer sur leurs expériences de production et de consommation des repas domestiques du quotidien. Les résultats montrent que « nourrir » aujourd'hui peut se comprendre comme un don du parent, qui apparaît avec l'arrivée de l'enfant à table. Cette recherche met en évidence le caractère central, que joue encore aujourd'hui, la préparation du repas domestique. Elle appelle le marketing à sortir de l'individualisme méthodologique pour étudier la consommation familiale, et introduit le don dans la consommation familiale du quotidien.