S’adapter ou boire la tasse : Étude du rôle des médias sociaux dans le développement durable du secteur du café

Diplôme Master S’adapter ou boire la tasse : Étude du rôle des médias sociaux dans le développement durable du secteur du café fre 2024-09-02 author Zbinden Julia Maéva 924045 director Amez-Droz Philippe René 0000-0002-3058-8672 74361 Service enseignement, recherche, administratif et technique (SdS) (SCSPS) <p>Ce mémoire explore le rôle central des médias sociaux dans le développement durable du secteur du café, un marché responsable de fortes externalités négatives sociales et environnementales. Deux marques suisses, Nespresso et CoffeeB, proposent depuis peu des capsules compostables à domicile, pour répondre aux exigences croissantes de la société civile en termes de responsabilité sociétale des entreprises. Cette étude de cas examine la communication de ces deux marques sur les médias sociaux, leurs interactions avec leur communauté, ainsi que la réception et les attentes des consommateurs en matière de durabilité.</p> Dewey 305.3 MAJCOM 191 Medialab, Institut des sciences de la communication et des cultures numériques TB false 93087887-6d3e-457a-9f70-8630c7ff3a14 Master thesis Public Mémoire_ZBINDEN_Julia.pdf 8005027 application/pdf 4b1ce9071760a0df8964a4251b21f9b81d2c31f40f56cc8dd12b9d348a7ff35f openAccess Faculté des sciences de la société / Medialab, Institut des sciences de la communication et des cultures numériques

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S’adapter ou boire la tasse : Étude du rôle des médias sociaux dans le développement durable du secteur du café				2024	94	66

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Zbinden, Julia Maéva