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Title

Etude bactériologique d'une vinaigrerie employant le procédé allemand

Author
Pfister, Violette
Director
Chodat, Robert
Defense Thèse de doctorat : Univ. Genève, 1929 - Sc. 874 - 1929/12/16
Abstract Pas de résumé disponible.
Identifiers
Full text
Thesis (9.4 MB) - document accessible for UNIGE members only Limited access to UNIGE (until 2029-04-12)
Structures
Citation
(ISO format)
PFISTER, Violette. Etude bactériologique d'une vinaigrerie employant le procédé allemand. Université de Genève. Thèse, 1929. https://archive-ouverte.unige.ch/unige:93536

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Deposited on : 2017-04-18

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