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Doctoral thesis
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Etude bactériologique d'une vinaigrerie employant le procédé allemand

ContributorsPfister, Violette
Defense date1929-12-16
Abstract

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Citation (ISO format)
PFISTER, Violette. Etude bactériologique d’une vinaigrerie employant le procédé allemand. 1929. doi: 10.13097/archive-ouverte/unige:93536
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Thesis
accessLevelRestrictedaccessLevelPublic 04/12/2029
Identifiers
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Technical informations

Creation04/12/2017 9:23:00 AM
First validation04/12/2017 9:23:00 AM
Update time03/15/2023 1:35:35 AM
Status update03/15/2023 1:35:34 AM
Last indexation01/29/2024 9:04:07 PM
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