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Des festins à l'entrée du temple? : sacrifices et consommation des animaux à l'époque géométrique dans le sanctuaire d'Apollon à Erértie, Grèce |
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Author | ||
Published in | Archaeofauna. 2001, vol. 10, p. 25-35 | |
Abstract | Le site d'Erétrie (île d'Eubée, Grèce) a été occupé dès la fin du Néolithique, puis à l' Age du Bronze, aux périodes géométrique, archaïque, classique, hellénistique et paléo-chrétienne. Le contexte de l'étude archéozoologique dont il est ici question se réduit chronologiquement à la période géométrique et spatialement à un sondage au sud-est du temple d'Apollon Daphnéphoros, où des foyers ont été mis au jour. Les résultats de cette étude sont comparés à ceux obtenus pour les vestiges contemporains d'une aire sacrificielle fouillée au nord-est du même temple. L'analyse des restes osseux en relation avec les foyers au sud-est du temple montre que des carcasses de caprinés et dans un moindre mesure d'autres animaux domestiques, ont certainement été débités, cuisinés et probablement consommés à cet endroit. Par opposition, les vestiges découverts autour de l'autel de sacrifice sont des éléments anatomiques et spécifiques représentatifs d'offrandes. La fonction de ces deux zones fouillées semble donc à la fois différente et complémentaire. | |
Keywords | Archéozoologie — Grèce — Epoque géométrique — Consommation d'animaux — Sacrifices | |
Full text | ||
Citation (ISO format) | VELARDE, Isabelle. Des festins à l'entrée du temple? : sacrifices et consommation des animaux à l'époque géométrique dans le sanctuaire d'Apollon à Erértie, Grèce. In: Archaeofauna, 2001, vol. 10, p. 25-35. https://archive-ouverte.unige.ch/unige:93140 |