Cette thèse porte sur des aspects fondamentaux de la mécanique quantique, dont le plus bouleversant est l'existence des corrélations non locales montrant que la nature défie le principe de localité. Un aspect moins étonnant mais tout aussi fascinant aborde la transition entre le monde classique et le monde quantique ou plus précisément la réconciliation de notre intuition avec la mécanique quantique. La première partie de ce travail est dédiée au phénomène de la non localité. Dans toute expérience physique, nous sommes confrontés à des pertes. Nous caractérisons ici la robustesse de la non localité des états de Dicke soumis aux pertes. Dans la deuxième partie, notre attention porte sur le processus de mesure pour de grands systèmes et sa description au sein du formalisme de la mécanique quantique.