Dans un contexte qui est celui d'une reconfiguration des territoires sous l'impulsion des projets d'agglomération, cet article chercher comprendre la manière dont différents acteurs (services concernés de l'État, architectes, urbanistes, paysagistes, exploitants agricoles, organisations professionnelles, grands distributeurs, société civile…) se représentent le rôle et la place de l'agriculture dans la fabrique de la ville et la façon dont ils s'en emparent pour produire des formes du territoire.