Des tests biomécaniques sur le ligament parodontal du boeuf font l'objet d'études collaboratives entre la division de prothèse fixe (SMD-UniGE) et le laboratoire de mécanique appliquée (EPFL). Les dents bovines avaient été sélectionnées comme modèle expérimental grâce à leur taille et leur disponibilité. Jusqu'à l'heure actuelle, il n'y avait que peu de littérature portant sur la structure du desmodonte bovin. D'où le but de cette étude qui était de caractériser certains aspects de l'anatomie et de l'histologie parodontale des premières molaires permanentes bovines, pouvant influencer le comportement mécanique. Une technique histologique classique (microscope optique) associée à un système informatique spécifique nous a permis de mesurer, non seulement la largeur du ligament parodontal bovin, mais aussi la densité (surface des vaisseaux / surface du ligament) et la densité numérique (nombre de vaisseaux / surface du ligament) des vaisseaux sanguins présents, ainsi que leur diamètre. Les mesures ont été effectuées à partir de coupes histologiques non décalcifiées de quatre dents (provenant de 2 animaux âgés de 2 ans), à 4 différents niveaux de profondeur et à 6 localisations circonférentielles différentes des racines mésiales et distales.