La diminution de la masse et de la fonction musculaire avec l'âge, définie simplement par le terme sarcopénie, est devenue un sujet de préoccupation de santé publique, au même titre que l'ostéoporose. Cette préoccupation est motivée par le fait que la sarcopénie est associée à de nombreuses morbidités du sujet âgé, y compris le risque de chute et de fracture de l'extrémité supérieure du fémur. La sarcopénie joue un rôle central dans le processus de dépendance progressive liée au vieillissement. Elle est devenue un thème de recherche prioritaire dans le but de mettre en évidence des moyens efficaces, préventifs, voire curatifs.