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Title

Au-delà de l’agrarisation de la ville : l’agriculture peut-elle être un outil d’aménagement urbain ? Discussion à partir de l’exemple genevois

Authors
Salomon Cavin, Joëlle
Published in Géocarrefour. 2014, vol. 89, no. 1-2-3, p. 31-40
Abstract Deux processus permettent de décrire la relation contemporaine entre agriculture et ville : d’une part l’urbanisation de l’agriculture et d’autre part l’agrarisation de la ville. Le premier terme de la proposition paraît relativement évident et renvoie notamment aux effets de l’étalement urbain sur les espaces agricoles, mais le second peut paraître plus surprenant et mérite que l’on s’y arrête. Ainsi, après avoir identifié les caractéristiques de l’agrarisation émergente de la ville, nous nous intéressons aux formes qu’elle prend dans le contexte genevois. Enfin, nous mettons en évidence les obstacles et limites qui constituent aujourd’hui un frein au processus d’agrarisation de la ville. Ce faisant, nous interrogeons de manière critique le rôle de l’agriculture comme outil d’aménagement.
Keywords VilleAgricultureAménagementUrbanismeAgriculture urbaineAgrarisation
Full text
Structures
Project FNS: Les Natures de la Ville
Citation
(ISO format)
ERNWEIN, Marion, SALOMON CAVIN, Joëlle. Au-delà de l’agrarisation de la ville : l’agriculture peut-elle être un outil d’aménagement urbain ? Discussion à partir de l’exemple genevois. In: Géocarrefour, 2014, vol. 89, n° 1-2-3, p. 31-40. https://archive-ouverte.unige.ch/unige:45005

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Deposited on : 2015-01-12

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