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Scientific Article - Review
unige:42706 
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Déficiences micronutritionnelles chez les patients obèses |
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| Authors | ||
| Published in | Revue médicale suisse. 2013, vol. 9, p. 664-9 | |
| Abstract | L'obésité est souvent accompagnée par un état micronutritionnel déficitaire dû à une alimentation déséquilibrée, pauvre en antioxydants et en acides gras polyinsaturés et riche en graisses saturées. Ces micronutriments jouent un rôle important dans l'inflammation, le syndrome métabolique et la résistance à l'insuline et peuvent également influencer la perte de poids. Un dépistage des carences micronutritionnelles devrait être systématique afin d'améliorer la prise en charge des patients obèses. | |
| Keywords | Obésité — Déficiences — Micronutrition | |
| Identifiers | PMID: 23596740 | |
| Full text |
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| Structures | ||
| Research group | Education thérapeutique du patient, diabète et obésité (600) | |
| Citation (ISO format) | CARPENTIER, Anne et al. Déficiences micronutritionnelles chez les patients obèses. In: Revue médicale suisse, 2013, vol. 9, p. 664-9. https://archive-ouverte.unige.ch/unige:42706 |
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