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Déficiences micronutritionnelles chez les patients obèses

Published inRevue médicale suisse, vol. 9, p. 664-669
Publication date2013
Abstract

L'obésité est souvent accompagnée par un état micronutritionnel déficitaire dû à une alimentation déséquilibrée, pauvre en antioxydants et en acides gras polyinsaturés et riche en graisses saturées. Ces micronutriments jouent un rôle important dans l'inflammation, le syndrome métabolique et la résistance à l'insuline et peuvent également influencer la perte de poids. Un dépistage des carences micronutritionnelles devrait être systématique afin d'améliorer la prise en charge des patients obèses.

Keywords
  • Obésité
  • Déficiences
  • Micronutrition
Citation (ISO format)
CARPENTIER, Anne et al. Déficiences micronutritionnelles chez les patients obèses. In: Revue médicale suisse, 2013, vol. 9, p. 664–669.
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ISSN of the journal1660-9379
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Creation12/05/2014 3:05:00 PM
First validation12/05/2014 3:05:00 PM
Update time03/14/2023 10:22:15 PM
Status update03/14/2023 10:22:15 PM
Last indexation01/16/2024 2:56:51 PM
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