Les biotechnologies industrielles font partie intégrante des technologies essentielles pour le développement économique de demain [1]. Elles permettent notamment l'exploitation des propriétés des micro-organismes et des enzymes pour fabriquer des produits dans divers secteurs comme le chimique, l'alimentaire, le pharmaceutique, le médical, l'environnemental ou encore l'agricole [1]. Ainsi, le développement biologique prend de plus en plus d'importance et il existe une certaine convergence entre les industries biotechnologiques et pharmaceutiques due à l'intérêt de la production de nouveaux médicaments et à l'augmentation de la qualité et de l'efficacité des produits. De plus, les biotechnologies peuvent permettre une augmentation de la productivité des médicaments [1].