Contributions au dosage de l'éthanol dans le sang. I, Etude de la méthode enzymatique et chromatographique en phase gazeuse et étude de la conservation des échantillons sanguins

Pelletier, Michel; Martin, Michel; Haerdi, Werner

doi:10.5169/seals-984614

Scientific article

French

Contributions au dosage de l'éthanol dans le sang. I, Etude de la méthode enzymatique et chromatographique en phase gazeuse et étude de la conservation des échantillons sanguins

Other titleAspects to the analysis of ethanol in blood. I, Enzymatic and gas chromatographic methods of analysis and the storage of blood samples

ContributorsPelletier, Michel; Martin, Michel; Haerdi, Werner

Published inMitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene, vol. 72, no. 2, p. 194-215

Publication date1981

Abstract

Several modifications have been proposed in the «Head space» method for the determination of alcohol in blood. These modifications, to some extent, offer a greater technical flexibility with regards to physical parameters such as sampling, temperature, time and ionic strength. An accurate and precise determination of ethanol in the range of 0.5‰o—2.5‰ can be made with a maximum coefficient of variation of 2.5% (95% probability). The detection limit is about 0.01‰ and the calibration graph is linear up to 10‰.

Keywords

Alcoolémie
Chromatographie

Affiliation entities

Faculté des sciences / Section de chimie et biochimie / Département de chimie minérale, analytique et appliquée

Citation (ISO format)

PELLETIER, Michel, MARTIN, Michel, HAERDI, Werner. Contributions au dosage de l’éthanol dans le sang. I, Etude de la méthode enzymatique et chromatographique en phase gazeuse et étude de la conservation des échantillons sanguins. In: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene, 1981, vol. 72, n° 2, p. 194–215. doi: 10.5169/seals-984614

Article (Published version)

Identifiers

PID : unige:187830
DOI : 10.5169/seals-984614

Journal ISSN0026-6841

14views

17downloads

Creation24/09/2025 10:37:00

First validation24/09/2025 10:52:26

Update24/09/2025 10:52:26

Status update24/09/2025 10:52:26

Last indexation24/09/2025 10:52:27

Archive ouverte UNIGE

Contributions au dosage de l'éthanol dans le sang. I, Etude de la méthode enzymatique et chromatographique en phase gazeuse et étude de la conservation des échantillons sanguins

Technical informations