Cet article a pour but de faire connaître le langage descriptif utilisé pour l’étude d'outils néolithiques façonnés sur matières dures animales, c'est à dire non seulement en os proprement dit, mais aussi en bois de cerf et de renne, en corne, en matériaux dentaires, en restes de crustacés et de mollusques à coquilles, etc..