L'obésité est un maladie chronique et plurifactorielle avec des causes génétiques, endocriniennes, métaboliques et environnementales. Elle peut être la cause de maladies cardiovasculaires, respiratoires, métaboliques, digestives, endocriniennes, ostéoarticulaires ou encore oncologiques. De par cette complexité, le traitement de l'obésité nécessite une approche multidisciplinaire spécialisée.