Les anticorps monoclonaux constituent une catégorie de biopharmaceutiques qui suscitent beaucoup d'intérêt dans la thérapeutique. Efficaces et très spécifiques dans le traitement de diverses pathologies notamment le cancer, les maladies inflammatoires et auto-immunes, leurs utilisations continue d'augmenter et de s'élargir dans des domaines de plus en plus vaste. Infliximab est un anticorps monoclonal chimérique dirigé contre le facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-alpha). Indiqué dans le traitement de plusieurs maladies telles que l'arthrite rhumatoïdes, la colite ulcéreuse ou encore la maladie de Crohn, il est également utilisé dans le traitement de certaines maladies dermatologiques comme le psoriasis [1,2] une affection qui touche 1.3-2.2 % de la population mondiale [3].