en
Doctoral thesis
French

Recherches sur la résorption intestinale du cholestérol

Defense date1952-07-16
Abstract

L'activité cholestérolestérasique des villosités intestinales de rat est étudiée en fonction du temps, du pH, de la composition du substrat et de la concentration en enzyme. Dans toutes les conditions choisies, on observe une hydrolyse des esters du cholestérol et jamais une estérification du cholestérol libre. Du deutério-cholestérol libre ou estérifié est administré à des rats, des chiens et des hommes. On détermine la concentration du cholestérol marqué libre et estérifié dans le contenu intestinal, l'intestin, les selles, le sang et différents organes du chien, dans l'intestin du rat, dans les selles et le sang de l'Homme. Les valeurs obtenues permettent d'établir le coefficient de digestibilité vrai chez le chien et l'Homme, et le rôle des cholestérolestérases intestinales chez le chien et le rat. Les résultats sont discutés.

fre
Citation (ISO format)
METZGER, Emile-François. Recherches sur la résorption intestinale du cholestérol. 1952. doi: 10.13097/archive-ouverte/unige:94075
Main files (1)
Thesis
accessLevelRestrictedaccessLevelPublic 05/03/2052
Identifiers
405views
1downloads

Technical informations

Creation05/03/2017 10:01:00 AM
First validation05/03/2017 10:01:00 AM
Update time03/15/2023 1:39:35 AM
Status update03/15/2023 1:39:35 AM
Last indexation01/29/2024 9:05:04 PM
All rights reserved by Archive ouverte UNIGE and the University of GenevaunigeBlack