En regard des évolutions démographiques actuelles, un travail de prévention des maladies devient indispensable pour l'amélioration de la qualité de vie et du bien-être des personnes. C'est dans une optique d'approfondissement des connaissances sur la prévention que s'inscrit ce mémoire. Notre recherche interventionnelle consiste en la création de quatre conférences préventives « café-croissant », dédiées à la santé et l'avancée en âge. Tout en se basant sur plusieurs concepts de la littérature scientifiques, les conférences contiennent une partie théorique, ainsi qu'une mise en pratique des exercices et des conseils proposés par les conférenciers. Une collation café-croissant est offerte entre les deux séances. Grâce à ces conférences, nous nous attendons à une augmentation de la fréquence de la pratique de certaines activités, en lien avec chaque thématique, chez les participants. Aussi, leurs scores de connaissances devraient être meilleurs que les participants du groupe témoin.