L'amidon et ses produits de dégradation : rapport présenté à la Session scientifique de la 10e Conférence de l'Union internationale de chimie (Liège, 13-21 septembre 1930)
ContributorsPictet, Amé
Number of pages18
PublisherParis : Union internationale de chimie
Publication date1931
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PICTET, Amé. L’amidon et ses produits de dégradation : rapport présenté à la Session scientifique de la 10e Conférence de l’Union internationale de chimie (Liège, 13-21 septembre 1930). Paris : Union internationale de chimie, 1931.
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